Die Rezepte werden derzeit entwickelt, sie sind in Kürze verfügbar.

Die Grundrezepte

Als treuer Begleiter im Küchenlabor tausender Pâtissiers und Gastronomen auf der ganzen Welt enthalten die Grundrezepte (Les Essentiels) eine Sammlung von perfekt ausgewogenen Basisrezepten auf Grundlage von Valrhona-Produkten.

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