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1. BISKUIT- UND TEIGVARIANTEN UND BÖDEN

MANJARI 64% ABINAO 85% GUANAJA 70% CARAÏBE 66% EXTRA BITTER 61% ORIADO 60% CARAQUE 56% ARAGUANI 72% ANDOA NOIRE 70% NYANGBO 68% ALPACO 66% KALINGO 65% TAÏNORI 64% ILLANKA 63% MACAE 62% EXTRA AMER 67% EQUATORIALE NOIRE 55% EXTRA NOIR 53% SATILIA NOIRE 62% P125 COEUR DE GUANAJA 80% TULAKALUM 75% MILLOT 74% KOMUNTU 80% ÉQUATEUR 80% GHANA 80% MADAGASCAR 80% RÉPUBLIQUE DOMINICAINE 80%
CONFECTION
P125 COEUR DE GUANAJA ou CONFECTION
BISKUIT- UND TEIGVARIANTEN UND BÖDEN

1.1 BISKUIT-SCHOKOLADEN - MOELLEUX CONFECTION 80 %
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1.1 SCHOKOLADEN - BISKUITOHNE MEHL CONFECTION 80 %
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1.1 Schokoladen-Biskuit ohne Mehl INTENSE
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1.2 WEICHER SCHOKOLADEN-BISKUIT

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1.3 SCHOKOLADENBISKUIT P125 COEUR DE GUANAJA

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1.4 BISKUITROLLE SCHOKOLADE

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1.5 SACHER-BISKUIT – P125 COEUR DE GUANAJA

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1.6 INTENSIVER BISKUIT MIT NÜSSEN

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1.7 WEICHER NUSSBISKUIT

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1.8 BISKUIT MIT ENTÖLTEN NÜSSEN

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1.9 DACQUOISE MIT NÜSSEN

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1.10 PAIN DE GÊNES

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1.11 WIENER BISKUIT

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1.12 WIENER KAKAO-BISKUIT

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1.13 LÖFFELBISKUIT MIT KAKAO ODER NATUR

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1.14 BISKUITTEIG À LA EMMANUEL

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1.15 EXPRESS-BISKUIT

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1.16 EXPRESS-BISKUIT SCHOKOLADE

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1.17 LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN

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1.18 SCHOKOLADEN-SOUFFLÉ

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1.19 BROWNIES

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1.20 SCHOKOLADENKUCHEN

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1.21 MACARONS MIT KAKAO ODER NATUR

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1.22 SAVARIN-TEIG

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1.23 BRIOCHE-TEIG

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1.24 BRANDTEIG

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1.25 CROISSANT-TEIG

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1.26 COOKIE-TEIG

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1.27 BLÄTTERTEIG

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1.28 MANDEL-MÜRBETEIG MIT KAKAO ODER NATUR

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1.29 MÜRBETEIG– P125 COEUR DE GUANAJA

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1.30 BRETONISCHER MÜRBETEIG

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1.31 STREUSEL MIT KAKAO ODER NATUR

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1.32 FRANGIPANI-CREME MIT SCHOKOLADE ODER NATUR

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1.33 FRANZÖSISCHES BAISER

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1.34 FRANZÖSISCHES BAISER – P125 COEUR DE GUANAJA

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1.35 SCHWEIZER BAISER

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1.36 ITALIENISCHES BAISER

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1.37 KNUSPRIGES PRALINÉ

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1.38 GEPRESSTER MÜRBETEIG

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