Réalisé avec HUKAMBI 53%
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1. Tartes
1.1. Sakambi
1.1. Tarte 1692
Réalisé avec BAHIBE 46% | OPALYS 33%
1.1. Tarte Citron
Réalisé avec OPALYS 33% | IVOIRE 35%
1.1. Narangi
Réalisé avec BAHIBE 46%
1.2. Tarte Lisette
Réalisé avec OPALYS 33% | PATE D'AMANDES DE PROVENCE 70%
1.3. Tartelette Capados
Réalisé avec KALINGO 65%
1.4. TARTE AVELANA
Réalisé avec AZELIA 35% | NOISETTE 66%
1.4. TARTE ALBA
Réalisé avec PISTACHE 42%
1.6. SUPER TARTE CARAIBE
Réalisé avec P125 COEUR DE GUANAJA 80% | CARAÏBE 66%
1.7. TARTELETTE CARANOA
Réalisé avec CARANOA 55%
1.8. MARCO POLO - Une recette du Chef Kimberly Lin
Réalisé avec OPALYS 33%
1.9. Clapotis
Réalisé avec TULAKALUM 75%
1.10. Tartelette Tropicale
Réalisé avec P125 COEUR DE GUANAJA 80% | AMATIKA 46%
1.11. Tarte Franquetta
Réalisé avec ANDOA NOIRE 70%