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Chef ospite
Chef - Scuola Valrhona
Tutti
Chef ospite
Chef - Scuola Valrhona
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Pasqua
Natale
Festa del amore
Viennoiseries
Tutti
Pasqua
Natale
Festa del amore
Viennoiseries
MANJARI 64%
KALINGO 65%
ILLANKA 63%
MACAE 62%
TULAKALUM 75%
MILLOT 74%
Vanuatu 66%
BAHIBE 46%
AZELIA 35%
CARAMELIA 36%
SATILIA LACTEE 35%
BLOND ORELYS 35%
BLOND DULCEY 35%
INSPIRATION MANDORLA
INSPIRATION FRAGOLA
IVOIRE 35%
OPALYS 33%
WAINA 35%
CHOCOLAT BLANC VANILLÉ 32% COMPOZ
CHOCOLAT BLANC FERMENTÉ 32% COMPOZ
MANDORLA 70%
MANDORLA 50%
MANDORLA NOCCIOLA 50%
PASTA DI MANDORLE DI PROVENZA 70%
PASTA DI MANDORLE DI PROVENZA 50%
CACAO IN POLVERE
GROUND CHOCOLATE FONDENTE PURA ORIGINE GRENADA
Noël
Chef - Scuola Valrhona
Dessert al piatto
COCO
Ricetta riservata ai clienti Valrhona
Dessert al piatto
FORÊT NOIRE
Ricetta riservata ai clienti Valrhona
Dessert al piatto
AGRIFOGLIO
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
Dessert al piatto
Corona di Gelsomino
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
Dessert al piatto
Oragua
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Foglia d’autunno
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Roots
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Roots versione gastronomica
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Ondulation
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Goias
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Goias versione gastronomica
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Tsiry
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
Dessert al piatto
Tsiry versione gastronomica
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Dessert al piatto
Onyx
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
Dessert al piatto
Pretoria versione da bistrot
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Dessert gelato versione da bistrot
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Amatika butternut versione da bistrot
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
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Babà alla birra versione da bistrot
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Terasses versione da bistrot
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
Dessert al piatto
Péché mignon versione da bistrot
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
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Eclisse
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
Dessert al piatto
Tobara
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
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Eden
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
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Amatika Butternut Versione gastronomica
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
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Acchiappa cuore
Ricetta riservata ai clienti Valrhona
Dessert al piatto
OACANA
con MASSA TAÏNORI 100% | OABIKA
6 passaggi
Dessert al piatto
Lorivo
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
Noël
Chef - Scuola Valrhona
Dessert al piatto
Manaro
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
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CONCAVE
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Dessert al piatto
FLORÉO
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DESSERT BALLERINE - VERSIONE BISTROT
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Dessert al piatto
DESSERT BALLERINE - VERSIONE BANCHETTO
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AGATHA
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
Dessert al piatto
DESSERT BALLERINE - VERSIONE RISTORANTE
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Dessert al piatto
Ma Ma Ma !!!
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Galik
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Dessert al piatto
K’INICH
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PÊLE-MÊLE FRAGOLA O FRUTTO DELLA PASSIONE
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Dessert al piatto
PEAU DE PÊCHE
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Dessert al piatto
OMÉGA
Ricetta riservata ai clienti Valrhona
Dessert al piatto
Dos enamorados
Ricetta riservata ai clienti Valrhona
Dessert al piatto
Ricetta riservata ai clienti Valrhona
Dessert al piatto
Bouchées d’amour
Ricetta riservata ai clienti Valrhona
Dessert al piatto
CASHEW BUDINO
Ricetta riservata ai clienti Valrhona
Dessert al piatto
GOCCIA ESOTICA
Ricetta riservata ai clienti Valrhona
Dessert al piatto
S’MORE
Ricetta riservata ai clienti Valrhona
Dessert al piatto
ATOTI
Ricetta riservata ai clienti Valrhona
Dessert al piatto
Love surprise - San Valentino
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Dessert al piatto
Ravioli alla pesca e brodo temperato Amatika
Ricetta riservata ai clienti Valrhona
Dessert al piatto
Anjara
con MILLOT 74%
9 passaggi
Dessert al piatto
Cocon
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
Dessert al piatto
Sous-Bois
Ricetta riservata ai clienti Valrhona
Dessert al piatto
Versante Bianco
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
Dessert al piatto
Eclipse
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
Dessert al piatto
Fiocchi di profiteroles
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
Dessert al piatto
Inflorescence gourmande
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
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Jardin suspendu
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
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Tortuga
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
Dessert al piatto
3 cioccolati
Ricetta Riservata ai clienti Cercle V
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