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Pralinémassen und Façon Gianduja
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Chefkoch der Schule Valrhona
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Themes
Ostern
Weihnachten
Liebesfest
Gebäck
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Weihnachten
Liebesfest
Gebäck
ABINAO 85%
GUANAJA 70%
CARAÏBE 66%
EXTRA BITTER 61%
ALPACO 66%
KALINGO 65%
Oqo 73%
GUANAJA LACTEE 41%
JIVARA 40%
BITTER LACTEE 39%
BAHIBE 46%
AZELIA 35%
EQUATORIALE LACTEE 35%
HUKAMBI 53%
IVOIRE 35%
OPALYS 33%
INSPIRATION MANDEL
INSPIRATION ERDBEERE
INSPIRATION PASSIONSFRUCHT
INSPIRATION HIMBEERE
MANDELN 60%
HASELNUSS 66%
Mandel-haselnuss 60% MANDEL-HASELNUSS 60%
MANDEL 55 % UND KOKOSNUSS
Zusammensetzung / Formen
CABOSSE ERDBEERE
Rezept für Valrhona-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Ei in gehämmerter Optik
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Gallina sobre nido goloso
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Felsenei
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Lova-Herz
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Love bomb
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Love Surprise
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Kascha-Herz
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Haferherz
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Love Coco
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Weihnachtli che Farara ndole
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Fein schmecker - Tafel
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Osterei Signature
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Ei in Leder-Optik
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
GRANOLA-MEDAILLE
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Nussknacker
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
SUPER-TAFEL
Rezept für Valrhona-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Love Bomb - Valentinstag
Rezept für Valrhona-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Comète
Rezept für Valrhona-Kunden
Zusammensetzung / Formen
WEIHNACHTSBAUMSCHOKOLADENFIGUR
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Turrón-Tanne
Rezept für Valrhona-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Cosmo
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Blütenblatt
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Marguerite
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
Zusammensetzung / Formen
Origami
Rezept Reserviert für Cercle V-Kunden
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